Slyrs Fifty One Single Malt Whisky 51% 0,7L

Slyrs - Bayrischer Whiskypionier seit 1999

Der Slyrs Fifty One ist ein starker Single Malt Whisky mit typischem Slyrs-Aroma. Zur Herstellung wird bayrische Sommergerste und gutes Quellwasser genutzt, danach wird schonend gereift. So entsteht ein starkes Aroma mit leichter Rauchnote und frischer Nase. Zur Reifung werden neben den üblichen Fässern auch solche verwendet, die zuvor Portwein, Sherry oder Sauternes enthielten.

In der Nase Backpflaume, geröstete Maroni, Moos, Fichte und ein wenig Schokolade. Im Geschmack frisch mit Aromen herber Kräuter, dazu Nelke und Nuss. Langanhaltendes, intensives Finish, leicht trocken.

Die intensiven Noten kommen durch den hohen Alkoholgehalt von 51 gut zur Geltung. Pur und bei Zimmertemperatur genießen!