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Heimat Gin ist ein Dry Gin, bei dem 18 handverlesene Botanicals, darunter frischer Wiesensalbei, Thymian und Spitzwegerich sowie Äpfel, welche alle auf den umliegenden Wiesen geerntet werden, zur Herstellung genutzt werden. Er wird in einem Kupfer-Pot-Still im Small-Batch-Verfahren hergestellt. Während einer Ruhephase entwickelt sich der Gin weiter, bevor er in die schwarze Steingutflasche umgefüllt wird.
Geschmacklich außergewöhnlich – erste ein frischer, süßer Moment von Apfelnoten, dann mediterrane Wiesenkräuter. Ein dezentes Wacholderbouquet sowie rosa Beeren geben dem Abgang eine leichte Schärfe. Die floralen Noten sind dabei stets präsent und verstärken sich im Nachgang.
Botanicals | Wacholder, Rose, Salbei, Thymian, Apfel, Lavendel |
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Alkoholgehalt | 43% |
Inhalt | 0,5l |
Ginart | Dry Gin |
Zitrus
Blumig
5
4
3
2
1
0
1
2
3
4
5
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Würzig
Süß
5
4
3
2
1
0
1
2
3
4
5
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Herkunftsland | Deutschland |