Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum 43% ist ist ein zwölfjähriger Melasserum aus der Foursquare Distillery, einer der ältesten noch aktiven Destillerien mit Zuckerrohrplantage auf Barbados. Ausgeglichen aber doch auch vollmundig und komplex überzeugt der von R.L.Seale and Company Ltd. produzierte Blend aus Pot- und Column-Still Destillaten mit Aromen von Schokolade, Vanille, Banane, Eiche und leicht würzig-pfeffrigen Noten.